中华名吃源远流长——逍遥胡辣汤

中华民族有着非常久远的历史，而中华美食小吃更是源远流长，各式各样自古流传下来的美食小吃成为人们生活之中的重要部分，也成为了流传于国际的神话。值得一提的是作为中华名吃之一，逍遥胡辣汤在我们日常生活之中占据了非常重要的地位。在逍遥胡辣汤随现代化商业化发展而形成专业的包装生产销售之时，各大生产企业都很好的应用了火锅底料包装机到其中，完成商业转化生产需要。

　　逍遥胡辣汤的历史又是怎样的呢？明朝嘉靖年间，朝中大臣为讨皇帝欢心，从一高僧处得到一付助寿延年的调品秘方献上，奏以烧汤饮之，皇帝品尝后龙颜大喜，遂命之为“御汤”。明朝末年，流落在外的御厨赵纪途经逍遥，看到东门紧临沙河，舟辑驰骋，西门近依颖河，形势天成，两河逶迤东流，镇中寨堡坚固，乃地灵水秀之地，赵纪决计隐居。于是，皇宫秘方便留传当地。百姓们以此秘方所熬制的粥汤酸辣扑鼻，纯香四溢，俗称“胡辣汤”。斗转星移，岁月流失，该汤越传越远，因而盛于逍遥，故称之为“逍遥胡辣汤”。大江南北、长城内外，逍遥胡辣汤已遍布全国各地，其实关于胡辣汤的传说有着非常多的不同，但我们能够记得的就是它的美味。

　　商业化下的胡辣汤，也成为一种方便的小吃食品，成为人们随处可吃的商品，这都亏有了火锅底料包装机的使用功劳，其才得以在现代化都市之中广泛推广流行。

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